Köttgryta med äpple. (Recept)

Nytt recept på barnmat som lilleman älskade! Detta är en gryta med valfritt kött (helst grytbitar eller högrev då de smälter bäst när det kokat. Jag hade dock bara griskött i grytbitar i frysen och det gick bra det med!)

  
Du behöver till 8 portioner: 

• 300 gram kött
• 1 gul lök 
• 3 morötter 
• 1 äpple 
• Vatten
• Vitpeppar
• Timjan och persilja. 
• 3 msk osaltat smör/olja

Skär alla ingredienser i små bitar. Stek löken och morötterna på låg värme. Det ska inte få färg, utan bara bli mjuka. I med resten av ingredienserna. Fyll på med vatten så det täcker allt. Koka med lock på svag värme i ca 40-50 minuter. Behöver du fylla på mer vatten under tiden gör det. I slutet ska du låta all vätska koka in eller häller du av lite vätska så det inte blir soppa av grytan när du mixar. 

Mixa till valfri konsistens. Servera med kokt potatis. (Jag kokade små potatisbitar bredvid och blandade i efter kag mixat.)

   

    
 

Tonfiskpasta till bebis. (Recept)

Här kommer ett riktigt gott recept till både vuxna och barn! Williot som är 6 månader älskar detta recept och får inte nog! 

• 1 vitlök
• 1 burk tonfisk i olja/vatten
• 1/2 stor lök (eller en liten)
• Ca 10 cm riven zucchini 
• 1 riven morot
• 1 burk passerade tomater (körde krossade i en mixer!)
• Torkad basilika, oregano & vitpeppar
• 2 msk osaltat smör
• 2,5-3 dl kokt pasta (gärna Vermicelle)

Stek lök & vitlök i en kastrull på LÅG värme i smöret. Det ska inte ta färg, utan mer koka. När löken börjat mjukna lägger du i riven zucchini och morot, rör runt och stek ca 1 min. Häll i passerade tomater och kryddor sen låt det koka ca 5 min. Häll i tonfisk och låt koka 5 min till. Blanda med pasta och mixa till lagom konsistens.