Idag hade vi grönsaksbiffar med pasta i tomatsås! Riktig hit för sonen.
- 1/2 zucchini
- 1-2 morötter (hade en jättestor!)
- Vitpeppar & salt*
- 1 ägg
- 3 msk mjöl av valfritt slag
*valfritt, salt är dock inte farligt varesig om barnet är 6 månader eller 1 år, men ta med måtta.
Riv zucchini & morötterna, blanda alla ingredienser i en bunke och forma små biffar och stek tills de är klara.
Koka pasta och ha köpt eller hemmagjord tomatsås (krossade tomater, gullök, vitlök, svartpeppar & salt) till.
Saras vardagar 