Rismums med sockerfri sylt. Recept.

Idagvtestade jag att göra Rismums för första gången till lilleman. 

Blev en succé! Går bra att frysa (ta upp dagen innan och tina i kylen) och håller ca 4-5 dagar i kylen. 

4-5 portioner. (10 månader bebis)

• 1 dl grötris
• 3 dl vatten
• 2 dl kokosmjöl
• 1/2 tsk vaniljpulver
• 1-2 tsk kokosolja 
• 10 jordgubbar

Skölj riset noga. Koka sedan med vatten på svag värme. Rör om ofta så det ej bränns fast! Koka ca 15-20 min. När det börjar bli som gröt, häll i resten av ingredienserna och koka tills rätt konsistens, ca 10 min. Rätt konsistens är som gröten på julen, klibbig men ändå krämig. 

Koka jordgubbar och häll av det överflödiga vattnet från dem. Mixa! 

Medelhavsgryta med makaroner & torsk. (Recept)

Nu rensar jag både skafferi och frysen! Hade ingen potatis (som jag alltid har med torsk) och en ris-rätt har han redan klar i frysen. Därför slängde jag ihop denna grytan och det blev helt kanon! 

Du behöver (ca 8 portioner 1dl/portion) 

• 2,5 dl kokade makaroner 
• 1 torskblock kokat (alternativt 3-4 filéer)
• 1/2 paprika (jag hade gul)
• 1 liten gullök 
• Ca 15 cm riven zucchini 
• Ca 1/2 liten abugine skuren i små bitar
• 1 riven morot 
• 2,5 dl vatten 
• 50 gram osaltat smör
• Timjan, vitpeppar
• Ca 2 dl mjölk (går bra med vatten också!) 

Smält smöret i en stor stekpanna med höga kanter. Häll i zucchini, abugine, lök, paprika och morot och låt det svettas mjuka på medel värme. Häll i vattnet och kryddor och låt småkoka tills vattnet avdunstat nästan helt. (Tar ca 15 minuter)

Häll ned makaroner och torsk i grytan, häll på mjölk/vatten tills det får en krämig konsistens. Mixa eller krossa med potatiskross (om du inte skurit det i lagom storlekar från början, jag river alltid mitt så slipper jag mixa nu, han är snart 8 månader och vi försöker köra hela makaroner men hackade de lite med en kniv.) 

  

Korvstroganoff barnvänlig. (Recept)

Här kommer recept på barnvänlig korvstroganoff som är otroligt lätt och smakrik! Detta recept är ca 5-7 smakportioner för min 6 månader bebis.

• 1 dl vatten 
• 1 dl mjölk 
• 10 skivor falukorv
• 1 1/2 msk tomatpuré 
• Svartpeppar (smaka av själv)
• 1 tsk paprikapulver 
• 1/2 gul lök (eller 1 liten lök)
• 1 msk osaltat smör
• Redning 
• 1 dl ris

Koka riset i dubbelt så mycker vatten. 

Skär falukorv och lök i bitar och lägg alla ingredienser förutom smör i en kastrull. Koka ca 15-20 minuter tills vätskan nästan kokat in helt, red av med valfri redning tills det är rätt konsistens. Lägg ris & korvstroganoff i en mixer (eller mixa med stavmixer) och mixa till önskad konsistens. Blanda ner smöret och eventuellt lite mer vatten om det blev för tjockt. 

  
  
Innan det kokat upp. Ta lite svartpeppar i början, annars kan ni smaka av med peppar sedan så det ej blir för starkt. Måttar alltid med höften gällande kryddor. 

  
  
  
Blev kanongott, och jag hade själv kunnat äta upp allt! 

Ta tag om bloggen.

Som ni vet tycker jag det är supertråkigt att blogga – vissa stunder! 

Men jag kommer nu börja blogga igen, men det kommer mest att vara recept på Williots mat. Recept, bilder, inspiration till att laga god och smakrik mat till små personer som ska lära sig äta!

Jag kommer dock skriva om lite vardagliga saker som innan, men huvudsakligen kommer det att innehålla barnmatsrecept. 

  
ALL mat jag gjort åt Williot har han älskat. Vare sig det är curry eller köttfärsås så älskar han allt han får av mig. Jag är så glad att vi började tidigt me smakportioner och ser verkligen det som ett av anledningarna till att ha än äter bra på allt. Imorgon ska han få smaka korvstroganoff jag nyss stod och gjorde, jag själv tyckte den blev GUDOMLIGT god. 

Bebisrum

på söndag blir det klart! Då kommer min brors tjej hit och hjälper oss att tapetserar det sista. Hade inte klarat det utan henne! Så himla grym på att tapetsera.

 
Före 

  Efter tapetsering & 4 strykningar med vit färg! 

Så nu ska som sagt fondtapeten upp på andra väggen och sen kan jag börja inreda! Längar sååå efter att fö bädda hans lilla säng, tvätta alla kläder och vika de i storleksordning… Åh, längtar så himla mycket efter honom! 

Dessutom har jag konstaterat att ALLA mina kläder är för små. Så sambon skickade med pengar och skickade in mig till stan för att uppdatera min mammagarderob. Blev en långkjol, leggings , byxor & en vanlig svart klänning. Hittade även en annan klänning men både XL och L var för stora så fick beställa M via hemsidan då de inte hade den i lager. Ska försöka köpa någon kort klänning till som man bara kan slänga på sig varma dagar. Inget fancy eller liknande eftersom jag ändå bara ska vara gravid ca 2 månader till! 

 
Nya klänningen!  

Är det en dröm?

Jag sitter här och kollar på när mitt barn sparkar och slåss i min mage. Jag kan inte förstå alla att jag har en liten människa där inne som utvecklas till en egen liten person med både mina och sambos drag. Det är magiskt! 

 
Tänker tillbaka när vi blev gravida. Vi kan fortfarande inte förstå att vi är gravida – trots att vi både känner och ser honom sparka på magen och har sett honom via ultraljud. Vi kommer nog Inte förstå förens han är här i verkliga livet. Vi har försökt väldigt länge med att bli gravida och till slut efter flera månaders bakslag och tråkiga besked hände det. Jag kunde inte tro mina ögon. Är där två streck? Ja! Det är två streck! 

Var ändå osäker, så jag tog ett digitalt test och när det stod Gravid började jag gråta av lycka! Det var en LÅNG dag tills sambon kom hem från jobbet och jag kunde ge honom en födelsedagspresent i förskott i form av ett inslaget graviditetstest. Vi var båda chockade och tänkte halvt ”men det måste vara fel på testen?”. Men icke! Vi ska få ett barn. 

Vi ska bli en familj. Med ett barn. Vi ska uppfostra en människa till det bästa vi kan och vi ska få uppleva en helt annan kärlek än vad vi har känt någonsin. 

 
Nu väntar vi. Längtar och saknar. Vi ska börja på barnrummet inom kort och jag ska äntligen få pyssla i rummet som vi från flytten har bestämt ska vara barnrum!  

Vecka 24

 
Ja, det är något som växer där inne utan tvekan! Bebis är så himla livlig fortfarande, busar och knuffar på mammas blåsa är en ny hobby! 

Jag mår bra förutom min jävla rygg. Den är förstörd efter en lätt promenad på 30 minuter och på kvällarna på vardagen har jag så himla ont och problem med att sträcka ut den i sängen. Jag hoppas verkligen att det ger med sig eller stannar såhär för blir det värre kommer jag inte ens klara av att åka och handla känns det som. 

 
Vad jag är sugen på nu? Vattenmelon, jordgubbar, dill chips & sandwich (glass). 

Har vi något namn? Ja, Vi har några namn som är mer lockande än andra – speciellt ett som eventuellt blir ett andranamn. Vi har många namn uppskrivna och kommer inte bestäma namn innan bebis kommer ut! Tänk så passar det inte? Dessutom kan vi ju tjata ut det!  

Vecka 22.

Ny vecka, tiden går så himla snabbt nu! 

 
Bebis i magen rör sig som tusan och är en riktig virvelvind där inne. Jag klagar inte utan tycker det är så himla häftigt och ÄLSKAR denna känslan. Dessvärre har ryggen inte varit alls min bästa vän i helgen. Haft otroligt ont fast jag försökt vila så mycket som jag kan. 

Magen har inte växt så mycket, men känner mig väldigt osmidigt och klumpig. Som när jag ska resa mig från golvet – inte nog med att ryggen tar stryk utan jag får liksom vända mig på knäna för att sedan resa mig upp. Haha, och pustar för ingenting gör jag också. 

Förutom ryggen och alla andra krämpor (ja, har eventuellt alla krämpor man kan ha som gravid) så mår jag väldigt bra som gravid. Är inte alls orolig för förlossningen eller smärtan som kommer vara. Det enda jag tänker på är att vi ska få en bebis. Vår fina bebis kommer snart att komma ut. Om ett par månader är han här. Vår son. Har faktiskt börjat fundera på hur jag vill ha min förlossning, och de enda viktiga delarna jag just nu vill ha är en spegel framför så jag kan se allting samt att jag vill vara den som tar emot honom om möjligheten finns. Jag vill liksom ligga på rygg och ta emot honom själv. 

  

Ja, som ni ser vågar jag kalla honom för han och son. För om denna lilla snoppen mellan benen råkar vara en snippa istället blir ALLA förvånade! 😉  Han är absolut inte blyg! 

Har även fått frågan om vi ska göra 3-D ultraljud och det kommer vi absolut inte göra. Jag vill inte se hur han ser ut, detta vill jag vänta med tills han kommer upp i mina armar. Det enda vi bryr oss om är att han är fin och kry. Och så länge han gör kullerbyttor och sparkar mamma på blåsan så är allt frid och fröjd för oss. 

Lugn fredag

Halvdag på jobbet idag. Lunch med mamma & sedan till Apoteket för att hämta ut mina vitaminer (efter min gbp-operation behöver jag äta tillskott resten av livet). 

När jag stod där sa hon att jag inte har några tabletter att hämta ut. Blev chockad för har aldrig behövt ringa läkaren för att ”uppdatera” mina vitaminer. Men tydligen har jag förflyttats från Lund, där jag opererade mig, till min hembys hälsoringen. Och tydligen kommer det inte automatiskt så måste krångla med att åka och träffa en läkare IGEN för några vitaminer. 

Dessutom har min barmnmorska berättat för mig att min järn-värde är precis på gränsen till mer tillskott. Jag vägrar järntabletter! Ursäkta, men blir så satans hård i magen av dessa så kunde inte skita på typ 4 veckor(!!). Äter hellre en hel lever varje morgon än att ta tabletterna igen. 

 
Esther har ingenting med inlägget att göra mer än att det saknas bilder på henne! Vår skatt. 

Resten av dagen har ägnats åt att vila ryggen och mig själv. Har dessutom försökt plocka undan allt skit som läggs överallt när man ät lat. Önskar jag var som min mamma och la tillbaka allt på sin plats när man använder klart saken. Men oftast lägger man den på köksbordet tills man knappt kan sitta där.. Hihi!  

Nu ska jag snart åka hem till mamma för att mysa med henne & äta mat. Ska kika på finalen av Lets Dance eftersom min sambo inte alls är intresserad av det. Tills dess ligger jag och kikar på magen som buktar ut av bebis som sparkar som en tok! En riktig vilding är han! 

Mage V14. (13+4)

Många av er har frågat om jag inte kan börja lägga ut magbilder. Känner mig rätt obekväm med detta för jag har alltid haft en stor och putande mage, jag har fortfarande det och går och drar in magen fortfarande. 

Just nu försöker jag bearbeta att magen växer och det går bra. Jag förstår ju att det finns en bebis där inne och att det blir större – men i min hjärna är jag bara svullen och fet som innan och går och drar i tröjan hela dagarna. 



Här är iallafall v14. 

Jag går ännu inte i såhär tighta tröjor, jag har ofta en tröja över som är slappare. Slappnar av. Så såhär ser jag inte ut egentligen, gör jag går fortfarande och drar in magen. Tycker jag har fått en bra mage redan! Har ju dock snart gått 100 dagar och jag har anklagat 1/3 av graviditeten. (35%) 

Så sjukt snabbt det har gått. Vill bara ha min bebis här så man kan mysa! Är så nyfiken på hur hen ser ut och vad lilla pyret har för kön!